Hotel Al Cervo im Fleimstal

Es war einmal das Hotel al Cervo

 

Wir verdanken alles Gro├čmutter Ilda und Gro├čvater Daniele, die genau dort, wo heute das Hotel Al Cervo steht, eine Bar und Tabakladen in ein kleines Restaurant mit Zimmern f├╝r Touristen verwandelten.

 

Das Talent von Gro├čmutter Ilda lag in der K├╝che und, sagen wir es, solche Qualit├Ąten bleiben nicht verborgen: Ihr und Gro├čvater verdanken wir den Erfolg, mit dem unsere Geschichte begann, den Ruf bei den Touristen und die Leidenschaft, die unsere ganze Familie angesteckt hat: Mutter Lorenza, Francesca, Giuliano, Laura.

 

Schritt f├╝r Schritt wurde das kleine Berghotel zu unserem Hotel Al Cervo: ein Geb├Ąude im Zentrum von Tesero, eine Fassade, die an die Architektur unserer D├Ârfer erinnert, und Innenr├Ąume, die dennoch nicht auf die Moderne des Bergdesigns verzichten.

 

Zimmer mit unterschiedlichen Ausstattungen, Holz, das in wesentlichen, aber warmen Oberfl├Ąchen verwandelt wurde, eine Terrasse, um den Bergen ins Auge zu blicken, Entspannung in einem intimen, aber vollst├Ąndigen SPA und eine K├╝che, die den Tag beginnt und beendet, mit dem Geschmack und Talent von denen, die noch heute wissen, dass sie alles Gro├čmutter Ilda und Gro├čvater Daniele verdanken.

Die Zimmer

 

Wir haben 33 Zimmer, alle im Trentiner Stil, renoviert und eingerichtet, mit Sorgfalt und Leidenschaft, dank der lokalen Handwerker.

 

Wir wollten sie in Kontinuit├Ąt mit der Sch├Ânheit des Val di Fiemme gestalten: Holz, das nach Wald duftet, und moderne Linien, die Komfort und Gastfreundschaft vermitteln.

 

Die Leitung und die st├Ąndige Aufmerksamkeit f├╝r die Details unserer Zimmer obliegt der Hausherrin Lorenza: ihr entgeht nichts, deshalb bleibt Ihnen, sobald Sie die T├╝r hinter sich geschlossen haben, nichts anderes ├╝brig, als sich wie zu Hause zu f├╝hlen.

 

Im Cervo finden Sie: klassische Zimmer, Junior Suiten, zwei Panorama-Suiten im alpinen Chic-Design.

F├╝r alle hohe Standards an Hygiene, Sicherheit, Komfort und Schalld├Ąmmung.

 

  • Queen-Size-Matratzen
  • Wasserkocher mit Kr├Ąutertees
  • Minik├╝hlschrank
  • Safe
  • Telefon
  • Flachbild-Sat-TV
  • Kabelinternetverbindung
  • Kostenloses Highspeed-WiFi
Unsere Zimmer

Das Restaurant

 

Wir haben in der K├╝che angefangen. F├╝r jeden von uns sind die Gerichte unseres Restaurants Spuren der famili├Ąren Erinnerung, D├╝fte, die uns in die Vergangenheit zur├╝ckversetzen, und Aromen, die wir trotz der Anregungen einer K├╝che, die auch neue Sprachen sprechen kann, erhalten m├Âchten.

 

Wir haben einen Wunsch: Unsere G├Ąste in der Zukunft und in der Ferne vorzustellen, die durch einen Duft, eine Zutat oder einen von uns entdeckten Geschmack an die Tage im Cervo erinnert werden.

Das Restaurant

 

Wir haben in der K├╝che angefangen. F├╝r jeden von uns sind die Gerichte unseres Restaurants Spuren der famili├Ąren Erinnerung, D├╝fte, die uns in die Vergangenheit zur├╝ckversetzen, und Aromen, die wir trotz der Anregungen einer K├╝che, die auch neue Sprachen sprechen kann, erhalten m├Âchten.

 

Wir haben einen Wunsch: Unsere G├Ąste in der Zukunft und in der Ferne vorzustellen, die durch einen Duft, eine Zutat oder einen von uns entdeckten Geschmack an die Tage im Cervo erinnert werden.

Trentiner K├╝che: Bei uns wird Tradition zeitgem├Ą├č

 

Wir tun alles, damit Sie das Hotel verlassen m├Âchten, um unser Tal zu erkunden. Wir gestehen jedoch, dass es unsere gr├Â├čte Freude ist, Sie mit Vergn├╝gen und Erwartung auf unsere K├╝che aufbrechen und zur├╝ckkehren zu sehen.

 

Wir bringen die Erfahrung unserer Familiengeschichte, das Wissen um Traditionen und den experimentellen Geschmack unseres K├╝chenchefs ein. Das Risiko besteht darin, dass Sie nicht mehr vom Tisch aufstehen m├Âchten.

 

  • Bergfr├╝hst├╝ck, reichhaltig und energiegeladen, mit Kuchen, Trockenfr├╝chten, gekochtem Obst, Samen, M├╝sli, Marmeladen, Fruchts├Ąften, glutenfreiem Bereich, hausgemachtem Brot und S├╝├čwaren. Jeden Morgen finden Sie authentische Produkte wie Speck, K├Ąse von der Molkerei, Eier und Joghurt von unseren lokalen Lieferanten.

 

  • Jeden Abend besteht die M├Âglichkeit, mit einem reichhaltigen Buffet und 3 speziellen Men├╝s zur Auswahl zu speisen: Dolomites Gourmet-Men├╝ traditionelle Trentiner Gerichte im Stil des K├╝chenchefs neu interpretiert, Vital-Men├╝gluten- und laktosefrei und ein Men├╝ der italienischen Tradition..

 

  • Individuell angepasste Men├╝s f├╝r Allergien, Unvertr├Ąglichkeiten und besondere Di├Ąten.

 

  • Abende und Aperitifs in Begleitung der Sommeli├Ęre Laura: Entdecken Sie die Verkostungstechniken von lokalen Weinen und Schaumweinen, aber auch Grappas, die in der Hotelbar erh├Ąltlich sind.

Unsere Vorstellung von Wellness

 

Das Wort Wellness ├╝bersetzt sich in einen intimen und vollst├Ąndigen Spa-Bereich: der richtige Ort f├╝r eine erholsame Pause, die K├Ârper und Geist Stille, Aromen und den ruhigen Rhythmus des tiefen und pr├Ąsenten Atems bietet.

 

Der Zugang zum Al Cervo SPA ist nach vorheriger Reservierung m├Âglich, f├╝r bis zu 6 Personen gleichzeitig, ohne zus├Ątzliche Kosten, t├Ąglich von 15 bis 19:30 Uhr. Wir bieten jedoch auch die M├Âglichkeit, gegen Geb├╝hr und zu alternativen Zeiten, den gesamten Wellnessbereich zu reservieren: In diesem Fall wird die Entspannung noch st├Ąrker auf die Bed├╝rfnisse jeder Person zugeschnitten.

 

Es erwarten Sie:

  • Finnische Sauna
  • Infrarotsauna
  • T├╝rkisches Bad
  • Kalter Nebel
  • Entspannungsbereich

 

Und f├╝r diejenigen, die sich gerne inmitten der Landschaft des Val di Fiemme entspannen, bieten wir eine Panorama-Cervo-Lounge im obersten Stockwerk des Hotels.

 

NEUIGKEITEN 2022!

 

Ab Sommer 2022 ist ein brandneuer Spa geplant, die Bilder werden in K├╝rze online verf├╝gbar sein!

Unsere Vorstellung von Wellness

 

Das Wort Wellness ├╝bersetzt sich in einen intimen und vollst├Ąndigen Spa-Bereich: der richtige Ort f├╝r eine erholsame Pause, die K├Ârper und Geist Stille, Aromen und den ruhigen Rhythmus des tiefen und pr├Ąsenten Atems bietet.

 

Der Zugang zum Al Cervo SPA ist nach vorheriger Reservierung m├Âglich, f├╝r bis zu 6 Personen gleichzeitig, ohne zus├Ątzliche Kosten, t├Ąglich von 15 bis 19:30 Uhr. Wir bieten jedoch auch die M├Âglichkeit, gegen Geb├╝hr und zu alternativen Zeiten, den gesamten Wellnessbereich zu reservieren: In diesem Fall wird die Entspannung noch st├Ąrker auf die Bed├╝rfnisse jeder Person zugeschnitten.

 

Es erwarten Sie:

  • Finnische Sauna
  • Infrarotsauna
  • T├╝rkisches Bad
  • Kalter Nebel
  • Entspannungsbereich

 

Und f├╝r diejenigen, die sich gerne inmitten der Landschaft des Val di Fiemme entspannen, bieten wir eine Panorama-Cervo-Lounge im obersten Stockwerk des Hotels.

 

NEUIGKEITEN 2022!

 

Ab Sommer 2022 ist ein brandneuer Spa geplant, die Bilder werden in K├╝rze online verf├╝gbar sein!

├ťbereinkommen mit QC Terme Dolomiti

 

Thermal-Tourismus, der dem Wohlbefinden gewidmet ist, wird immer beliebter. Im Val di Fassa gibt es das brandneue QC Terme Dolomiti Zentrum, das von Quadrio Curzio entworfen wurde: ein Aufenthalt im Al Cervo bietet die M├Âglichkeit eines besonderen Rabatts f├╝r diejenigen, die diese neue Gelegenheit ausprobieren m├Âchten.

 

QC Terme Dolomiti erstreckt sich ├╝ber 3 Etagen auf 4300 Quadratmetern: Pools und offene Bereiche erm├Âglichen es, das sogenannte „Forest Bathing“ auszuprobieren, eine mittlerweile anerkannte und gesch├Ątzte ├Âstliche Praxis f├╝r ihre pr├Ąventive Wirkung.

 

Das Erlebnis kann fortgesetzt werden mit: Whirlpools, Kneipp-Parcours, Wasserf├Ąllen, japanischem Bad, Dampfb├Ądern, Saunen und Biosaunen, Salzr├Ąumen, Entspannungsbereichen, Massagen und Gastronomie.

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